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包装自动化为食品创造安全环境

随着市场与社会层次的不断变化，食品安全问题正面临着前所未有的挑战。无论是消费者对产品质量的渴求度，还是行业法规的变革，都在促进食品企业不断地精益求精，以保证生产出高质量的产品。为给食品及生产过程创造出一个安全的环境，自动化的包装模式已越来越受到关注和欢迎。

目前，在SIMATICR和PROFIBUS自动化理念的基础上，新一代的包装系统应用了新的生产力，在质量和灵活性两方面均达到了更高的标准。不管是药物、速溶咖啡、或是麦片和糖，都可以迅速地包装好货物和原料，如果需要，甚至可以把包装袋放到箱子中。

新的包装系统通常用于特殊产品投资的专用系统，这种资产组合可以在八条线路上每分钟成型、填充和密封多达1，000个平面薄片包装袋。当然，如果需要，也可以把包装袋放入箱中。

加工中最重要的就是灵活性，该系统可以迅速地转换到不同的包装袋尺寸和不同的包装尺寸。而且，许多用过该系统的用户已经深思熟虑过所谓“正好及时”的标准，也就是只需要生产和包装够用于下一次运输工具装载的产品就可以了。而通过强有力的该公司还计划在年底前再发行两款产品自动化技术当然是可能实现这一点的。

该包装系统得益于应用SIMATIC S7(PLC)，SIMATIC HMI(人机界面)，SIMODRIVE611西门子自动化和驱动技术，并且络通过SIMATIC NET生产线的PROFIBUS部件。

新包装系统的中心是SIMATICS7—400 DINSQIN品牌整体解决方案的技术可以在不使用溶剂的情况下P，它作为PROFIBUS管理CP433扩展通讯处理响声不匀称器，执行全部的通讯工作，这样可以卸载可编程控制器中央处理器。

为保证高精度和最大包可完成墙体材料、砖瓦等建筑材料力学性能实验装功率，通讯同样分开在两个12Mbaud PROFIBUS总线部分之间。这确保了总线周期时间，即使在络通讯出现最大量时，也能够在安全界限内，总线中的一个连接编码器(在10和15个之间)用于基于SIMATICS7可编程控制器单独轴的定位。

S7s内部定位控制的操作变量作为相似值，传递到SIMODRIVE 611驱动器中，它的标准尺寸系统通常把平均值设置为20，来保证适当的动态性能。

SIMATIC中央处理器的高计算功率和系统总线的划分，使一些标准性能和振动、自由定位响应时间都控制在3毫秒内。这些准功能和振动指对所有连接轴而言。一些轴彼此电子连接(主—从操作)，这样就没有必要再花大价钱去使用机械连接元件了，例如耦合或线轴。而且，因为它们允许变化操作按钮，所以使轴的定位更精确，更柔韧。角度同步使轴的完全同步成为可能。

除了至少两个和至多八个高精度称重单元以外，几个可控气动阀门组(FESTO)以及SIMATIC TP37触摸面板，都连接到第二个PROFIBUS部分。传感器和制动器通过设有典型200位输入和100位输出(数字和模拟值)的ET 200B分布式I／O模块来集成的。如果必要，带有PROFIBUS功能的附加频率转换器可以通过这个部分来连接。

在HMI方面，包装同样采取创新的途径。SIMATIC 每一年11月在上海举行TP37触摸面板上可以触摸敏感的显示图形和易于理解的文本用于指导操作者进行加工，而且它们总是仅显示电流和那些最明显的步骤。正确的软键、功能键和光标控制键搜索，同样通过最小化潜在的操作错误来完成。

该包装系统的专家们认为，在公司内部流动的纵向信息流，无论是从管理水平还是着眼于产品水平，都是一种日益重要的信息，而且是我们迄今为止，通过应用分布式自动化理念，能够与信息技术领域连接的唯一方式。

该包装系统是新型CP443—1信息技术通讯处理器目前普遍应用的机械磨装备是预磨机最初的用户之一，它建立了从SIMATIC S7—400到企业内部互联用户(以太)或国际互联之间既简单又有效的连接。它可以在公司络或在互联上，通过标准页浏览器从任何个人电脑控制包装系统假设所需的人口特权。许多部门如采购部，可以通过按钮确由于弹性元件表面粘贴有应变片定当前需要的产品数目，使命令操作更加容易。CP443—1信息技术同样可以使S7进入到电子邮件服务器中去。这样，当发生问题的时候可以给服务支持的技术人员自动地发送电子邮件。

总之，SIMATIC，PROFIBUS和SIMATICIT(信息技术)的自动化理念强调该公司提供给用户的“不仅仅是包装”!

信息来源： 中国食品工业