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洛阳一祖传膏药历经四代人煎熬制作要领揭秘图-【新闻】

发布时间:2021-05-26 17:50:27 阅读: 来源:配电箱厂家

洛阳一祖传膏药历经四代人“煎熬”制作要领揭秘/图

李陈版将祖传配制的中药倒入渐热的桐油中

等药入油后,把药渣从油锅中捞干净。

放入红丹粉搅拌至黑色,这个过程最关键,李瑞成必需亲自 操刀 。

取一些膏药检查韧性

将制好的膏药倒入锅中放冷

最后,将膏药均匀涂在布上并称重。

中午,日光正浓,洛阳市老城区一处普通院落里,64岁的李瑞成和儿子李陈版正在自家露天屋顶上忙着熬制膏药。

锅放上了,必需一口气儿做完,否则就 废 了。 李瑞成头也不抬,见到锅里的生桐油开始 游动 ,就将之前配好的29味中药放入锅中,沸腾后起锅。旁边,李陈版倒入红丹粉,李瑞成用木棒飞速搅拌,似乎在与时间 赛跑 ,这一步调是为了让膏药成型,成败就在这几十秒间,制膏人必需眼疾手快。随后,还要用祖传秘方去除红丹粉和药材中的湿和毒。完成后,锅内原本有些透明的生桐油酿成了黑膏。李瑞成端来一碗凉水,用筷子挑起膏药,放入水中,然后松了口气: 成了,如果膏药浮在水上,说明太稀,沉下去就太稠,呈水滴状才算乐成。 整个制作过程1小时左右,膏药安排3天后,方可涂在布上。

为防备膏药溅到身上,不分四季,李瑞成工作时都要穿上帆布大衣和胶靴。最难忍的是夏天,眼前是热锅,背后是太阳,不到两分钟,浑身就湿透了。几十年来,李瑞成有许多其他发达机会,也曾闪过放弃老祖业的念头,但总有种牵挂,让他难舍难分。如今李瑞成把 新思路 引入 老手艺 ,在全国成长了200多个连锁店。

37岁儿子的李陈版是大夫,每到周末,他城市和父亲一起熬制膏药。李陈版说,他是在膏药味儿中长大的,从小就知道,总有一天,他要从父亲手中接过这 家传手艺 。他最大的心愿就是像父亲一样,把这贴膏药传下去,因为他越来越理解父亲的那句话: 这对象有用,人不是光为钱活着,还有责任,河南头条网消息:,有些事儿,不是想不想做,而是该不应做。

或许你不知道,这贴诞生于1856年历经四代人万般煎熬的膏药,其身上还贴着 河南省首批百大哥字号 、 河南省非物质文化遗产 等闪亮标签。

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