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【资讯】柑桔果实的采收技术要点青海龙蒿

发布时间:2020-10-18 15:18:42 阅读: 来源:配电箱厂家

柑桔果实的采收技术要点

柑桔的果实采收是田间生产的结束,同时又是贮运销售加工的开始,果实采收是以后一系列工作成败的关键。柑桔果实贮藏1个月的对比试验说明:按标准采摘腐果率1%,不按标准采摘腐果率为14.7%---37.6%,由此说明按标准采收的重要性。因此,我们不能野蛮采摘,要做到文明采收。

一、采收前的准备

1、技术培训。采收前,组织采收人员认真学习果实采收的相关知识,使他们懂得采收的重要性,提高采收人员思想认识,培养他们在采收过程中自觉地按技术规程操作。

2、工具准备。采果前,必须把采果需要的工具准备齐全,主要工具是:

采果剪:采收柑桔用的是特制的采果剪,圆头,刀口锋利、合缝,用采果剪采果可避免刺伤果实。严禁用枝剪采果,因为枝剪易伤果实。

采果篓:篓内应衬垫棕皮或柔软布袋,或塑料薄膜,或“蛇皮袋”,以减少果皮伤口,采果篓不宜太大,以能装果10公斤左右为宜。

周转筐:短途转运的周转筐内也要象采果篓样有柔软初垫物。

采果梯或高凳:依树冠结果部位的高低,酌情使用采果梯或高凳。采果梯应用双面梯,既可调节高度,又不致于靠在树上损伤枝叶和果实。

二、合理确定采收期:

成熟的果实,表现为果汁丰富,含糖量,可溶性固形物,果皮及果肉的色泽,均表现出该品种的固有特征,果皮软化,并具有芳香气味。

无论是早熟、中熟、晚熟品种,都要达到八成熟采收,要做到分批采收,分级采收,成熟一批采一批,并做到分级预贮。不要等到客户来了再采收,那样会来不及,必然影响采收质量,不利于柑桔销售。

三、严把质量关

1、采收人员要剪平指甲,并戴手套进园采果,以免刺伤果实。采收人员不能喝酒。

2、采果时应按由下到上,由外向内的顺序采,树冠高时,要站在采果梯或高凳上采。采果时不要把果实硬往身边拉,果蒂被拉松后,易烂。

3、采果时一定要用采果剪,坚持“一果两剪不挂验”。第一剪,离果蒂约1厘米左右下剪,第二剪再齐果蒂剪,不伤果蒂,剪口要平,要求不挂脸。

4、果实要轻轻放入果篮,不准抛掷,果篮只能装九成。枯枝杂物不要入蓝,,落地果、伤果、病虫果要另外放置。采下的果实不可日晒雨淋。将果实从果篮转入周转箱(或箩筐)时,都必须轻拿轻放,不可倾倒。

5、在短途装车运输中,要用果箱或箩筐装果,箩筐之间不能相互挤压,如果放两层,中间要用木板隔开。

6、下雨、下雪、起雾、打霜天气和树上水分未干,以及刮大风时,不应采果。

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