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(鲍鱼鸡汤怎么做)鲍鱼鸡汤怎么煮才最鲜!最香?10分钟学会,点亮你的餐桌

发布时间:2022-06-29 19:00:19 阅读: 来源:配电箱厂家
(鲍鱼鸡汤怎么做)鲍鱼鸡汤怎么煮才最鲜!最香?10分钟学会,点亮你的餐桌

家里人给我带了一只自家养的鸡来,买几只鲍鱼,炖一锅汤,特别的鲜美,满足。用料[*]鸡一只[*]鲍鱼4只[*]姜片5g[*]葱段3段[*]枸杞适量[*]红枣4颗[*]玉竹适量[*]当归2克[*]黄芪适量[*]水适量[*]盐少许[*]料酒15ml做法步骤

1、鸡砍成小块,洗干净血水备用。

2、放入姜片,葱结,黄芪,红枣,玉竹,当归。

3、鲍鱼用刷子洗干净边缘的脏东西。

4、把鲍鱼放进汤锅里。

5、加入水,放点料酒。

6、加点盐。

7、开大火把汤煮开后再煮十分钟。

8、捞出浮沫。

9、盖上锅盖,开小火,炖两个小时。

10、两个小时后,在出锅前十分钟分钟放入枸杞再煮一下。试试味道再加点盐。

11、鲍鱼鸡汤就做好啦,特别的鲜美。鸡肉觉得不够味可以蘸点蒜蓉酱油。小贴士1.鸡肉不用腌制,直接煮,可以保持鸡肉不老不柴。2.鲍鱼可以去壳,也可以不去,根据个人喜好决定。3.在煲汤前放点盐,在最后试了味道后再放够合适的盐。这样可以避免一次性放盐,汤会太咸。喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言您对这道美食的建议。

家里人给我带了一只自家养的鸡来,买几只鲍鱼,炖一锅汤,特别的鲜美,满足。用料[*]鸡一只[*]鲍鱼4只[*]姜片5g[*]葱段3段[*]枸杞适量[*]红枣4颗[*]玉竹适量[*]当归2克[*]黄芪适量[*]水适量[*]盐少许[*]料酒15ml做法步骤

1、鸡砍成小块,洗干净血水备用。

2、放入姜片,葱结,黄芪,红枣,玉竹,当归。

3、鲍鱼用刷子洗干净边缘的脏东西。

4、把鲍鱼放进汤锅里。

5、加入水,放点料酒。

6、加点盐。

7、开大火把汤煮开后再煮十分钟。

8、捞出浮沫。

9、盖上锅盖,开小火,炖两个小时。

10、两个小时后,在出锅前十分钟分钟放入枸杞再煮一下。试试味道再加点盐。

11、鲍鱼鸡汤就做好啦,特别的鲜美。鸡肉觉得不够味可以蘸点蒜蓉酱油。小贴士1.鸡肉不用腌制,直接煮,可以保持鸡肉不老不柴。2.鲍鱼可以去壳,也可以不去,根据个人喜好决定。3.在煲汤前放点盐,在最后试了味道后再放够合适的盐。这样可以避免一次性放盐,汤会太咸。喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言您对这道美食的建议。

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