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吃完生蚝腹泻长疱疹 商家坚持“生蚝没有问题” - 重庆新闻 - 资讯生活

杨先生称，广告上说的“新鲜空运”的海鲜不新鲜。记者 李文科

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杨先生出示当日消费的发票 记者 李文科 摄 ?

????上井出示的进货单显示是渝中区进的货。记者 李文科 摄

??? “生蚝吃了长疱疹！好恐怖！”昨天开始，类似的信息在微博疯传——市民杨先生和朋友3人在江北区上井日本料理自助餐吃了炭烧生蚝，两个都拉肚子，其中一位3天后还出现严重疱疹。此事引来不少网友关注，对此，商家坚称“生蚝没有问题”，目前，江北区卫生局已介入此事。

????吃完生蚝腹泻长疱疹引网友关注

????“本月13号晚和几个好友去@重庆星光68广场的上井日本料理用餐，因为吃了餐厅不新鲜的生蚝，几位好友回家后都有腹泻！其中一位好友出现了照片的症状，与其沟通拒不承认是店内生蚝问题（速冻生蚝加多次回收的生蚝壳）餐厅对外宣称用的是新鲜生蚝！那为什么要消毒生蚝壳？”23日开始，网友“小黑学习同学” 这条微博引来许多网友关注。

??? 24日下午，记者与“小黑学习同学”杨先生取得了联系。据他回忆，本月13晚上，他们3人到上井日本料理吃饭，由于客人太多，他们一直等到8点多才排到桌位就餐。??

????当时点了20个炭烧生蚝，朋友常先生吃了4个，他自己吃了15个，另外一个朋友吃了1个。“14号早上就开始拉肚子，当时以为只是海鲜过敏，没太在意。”杨先生说，接连拉了三天后，朋友发现他脖子上开始长出红色小水泡，一天之后，小水泡长得整个脖子和左胸上都是。“又痒又痛，看着也很吓人。”杨先生说，医生诊断他患的是“带状性疱疹”，是人体免疫力低下，病毒入侵造成的。“肯定是吃了不新鲜的生蚝拉了三天肚子导致身体免疫力下降引起的。”杨先生认为。

????对此，重医附二院皮肤科医生邓娅说，“带状性疱疹”主要是人体免疫力下降引起，与吃海鲜没有必然的联系，引起免疫力下降还有其他很多原因，比如熬夜、遭受精神打击、淋雨等等。但杨先若因吃海鲜拉了三天肚子，确实可能出现免疫力下降。

????截止24日下午6点，已有3162名博友转发了这条微博，400多名博友进行了评论。博友“康康小基督”说：“难怪我每次去回来都胃肠难受，还拉肚子，要知道我是一个多么难得拉肚子的人啊！

????生蚝不新鲜？商家坚称“没问题”

??? “吃的时候就感觉有些不对劲。”杨先生说，当时他也发了微博，“在上井吃饭。。烤生蚝居然是用的壳回收然后放的生蚝肉。。。还要收费228。”

??? 生蚝端上桌，杨先生夹起来，发现生蚝并不像正常新鲜生蚝烤熟会缩卷，温度不高，还带着小泡。“感觉没熟透，但想着生蚝本来也可以生吃，所以就没在意。”杨先生说，他当时还很疑惑如果是新鲜生蚝，怎么生蚝壳和肉没有一点连接。

????24日下午2点多，记者来到上井料理店。表明来意后，工作人员一开始表示负责人不在，不愿透露任何情况。半个多小时后，营业副理陈群才回到店中。对杨先生的说法，陈副理并不认同，“杨先生当时只是问壳回收之后要使用会不会用水煮和消毒，我们的生蚝全是新鲜的，每天现杀，工人为了食客方便才把壳和肉分离出来，壳也不会回收利用。”

????卫生局已介入调查

????当天下午，江北区卫生局工作人员接到杨先生的反映也赶到了商家进行检查。从商家出具的几张进货账单上，记者看到，生蚝是来自渝中区西三街水产市场的几家门店。其中一张单显示，96只装的1件生蚝价格为180元。但这几张进货单据均是本月20日之后的进货单据。

????“我们的生蚝肯定是没有问题的，每天几百位客人吃了都很正常，这就是最好的证明。”陈经理说。

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