生姜催壮芽方法[新闻]青皮木属
发布时间:2020-11-04 09:11:24
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来源:配电箱厂家
姜芽的健壮与瘦弱,与姜块的养分状况、幼芽的着生位置有关。种姜肥胖鲜亮,成熟度适中,其上长出的芽子就好;种姜皱缩脱水,养分不足,催出的芽子就瘦弱。幼芽着生在姜种的上部或外侧,芽子一般都很肥大;长在内侧和基部的芽就比较细弱。在播种前,一般l块种姜只保留1个肥壮芽,其余的芽子应抹去。姜芽一般分大中小3级。①大芽:长超过2厘米,粗0.8-1厘米,芽基部已发生不定根。②中芽:长1-2厘米,粗1厘米左右。③小芽:长不超过1厘米,粗0.5-0.7厘米。
能否催出壮芽,与催芽时的温度管理关系密切。生产实践证明,播种的中小短壮芽可比播种大芽增产20%.壮芽在生产中还表现出根系吸收能力强,后期不早衰等优点。要想催出短壮芽,就必须做好温度管理。生姜萌芽温度在16℃-30℃,若培育短壮芽,姜垛温度以保持22℃-25℃为宜。超过28℃,细弱瘦芽多;低于20℃,出芽时间过长,会影响适时播种。北方地区对生姜催芽采用低—高—低的温度管理,即生姜催芽期的前10天,温度要达到20℃左右,10天之后,温度控制在22℃-28℃。芽出齐后,再将温度逐渐降低到与外界气温相同,炼苗3-5天再播种。
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